Budaya
Nieuw volledig Oost-Indisch kookboek (Resep Masak Oost-Indis Lengkap Versi Baru)
oleh J. M. J. Catenius-van der Meijden
0 (0 review)
|
83 dilihat
Buku ini adalah panduan lengkap untuk masakan Indonesia, menawarkan berbagai resep termasuk untuk hidangan rijsttafel, acar, kue-kue, pudding, selai, dan es krim. Disusun dengan metode praktis di mana daftar bahan-bahan disebutkan sebelum cara pembuatan, sehingga memudahkan proses memasak. Buku ini asli diterbitkan pada tahun 1902 dan sekarang dalam domain publik.
Penerbit
G. C. T. VAN DORP & Co.
Terbit
01 Jan 1902
Bahasa
Indonesia
Halaman
427
ISBN
gutenberg:64339
Review (0)
Belum ada review.